药用价值
紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王&dquo;,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。Yoshimot等用鼠伤寒沙门氏菌TA98评价四种不同颜色薯水提物的抗突变活力,发现紫薯花色苷可有效抑制杂环胺等引起的突变作用。从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。动物实验表明含大量花色苷的紫薯饮料能显著抑制由引发肝损伤鼠血清中.草醋酸转氨酶(GOT)、一焦葡萄糖酸转氨酶(GTP)的上升,且对血清和肝脏中硫代酸(TBA)反应物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑制作用;而黄肉红薯饮料则不能一一Fedenck等人每星期5天共4星期,给大鼠灌胃2.5mL分别含1%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg体重;再给大鼠灌胃0.5mL/kg体重,18h以后,测得血清中天冬氨酸和丙氨酸转氨酶量明显低于只灌胃的对照组,说明花色苷能抑制引发的急性肝损伤。【中文名称】紫薯生粉
【植物来源】为旋花科一年生植物甘薯(地瓜.红薯)
【产品包装】1-5kg/袋为铝箔袋包装,内衬无菌袋真空包装。
25kg为纸板桶,内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。
【保存】阴凉干燥、避光、避高温处。
【保质期】两年
产品规格
产品性状紫红色精细粉末
水分Moistue(%)≤7
灰分Ash(%)≤5
砷Asenic(As,mg/kg)≤0.5
铅Lead(Pb,mg/kg)≤1.0
菌落总数StandPlateCount(Cfu/g)<10000
大肠菌群E.coli(Unit/100g)<90
致病菌Pathogenic-bacteiaNo
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陕西慈缘生物技术有限公司生产车间
陕西慈缘生物技术有限公司是一家专业从事天然植物有效单体和有效成分开发研究、提纯加工、工艺转让、技术合作的高新技术企业。产品主要用于制药、保健品、化妆品、饮料及食品等行业。公司于2009年成立,科研实力雄厚,拥有目前国内先进的提取、分离纯化、检测设备。多名业内人士组成年富力强的研究、开发团队,公司与西安交通大学、 西北大学、第四军医大学、西安理工大学等科研院所已建立长期合作联合开发、资源共享的战略合作模式。
从原料采购、生产过程、包装到运输等全过程公司都严格制定了质量控制办法。检测部配有进口高效液相色谱仪(HPLC)、高效气象色谱仪(GC)、紫外-可见分光光度计(UV)、快速水分测定仪等全套检测设备,全面控制产品含量、重金属、微量元素、微生物等各项质量指标。