健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
糯米半市斤相克食物 | 安琪酒曲1小包 |
老酒曲一小把 |
甜白酒的做法
1.糯米用水泡一夜,用水焯10分钟,后在上锅蒸
2.蒸好的糯米,凉到35度左右放入2种酒曲,手沾点凉开水,把所有料拌均匀
3.最后找一个无油、无水的盆,压实之后放入凉白开盖过糯米,用小被子捂2天,就差不多可以了!
4.这是酒曲
5.老酒曲
6.2天后可以吃了,然后密封放入冰箱
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
糯米半市斤相克食物 | 安琪酒曲1小包 |
老酒曲一小把 |
1.糯米用水泡一夜,用水焯10分钟,后在上锅蒸
2.蒸好的糯米,凉到35度左右放入2种酒曲,手沾点凉开水,把所有料拌均匀
3.最后找一个无油、无水的盆,压实之后放入凉白开盖过糯米,用小被子捂2天,就差不多可以了!
4.这是酒曲
5.老酒曲
6.2天后可以吃了,然后密封放入冰箱