黑豆粥的口味特点:香甜软糯,有润肺清热的功效。其做法如下: 【原料】 黑豆50克,大米100克。 【调料】 白糖2大匙。 【做法】 1:将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净。 2:将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量,置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。 最后,菜瓢谷健康提示黑豆要用清水浸泡透,易于酥烂。粥开锅后,立即撇净浮沫。预计黑豆粥的制作时间50分钟。制作难易程度:☆p>