食材用料
秋葵适量 | 油适量 |
鸡蛋1个相克食物 | 红辣椒适量 |
盐适量 | 蚝油少许 |
料酒少许 | 葱姜蒜适量 |
秋葵辣椒炒蛋的做法
1.秋葵洗净后切去根部,锅中加入适量水烧开,加入少许盐和油,下入秋葵烫熟
2.秋葵用水过凉切成厚片,红辣椒切片
3.鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅匀,锅中加入适量油烧热,倒入蛋液,炒成大块。
4.捞出鸡蛋,留少许油下秋葵和红辣椒翻炒至断生,下入鸡蛋
5.加入葱姜蒜片炒香,加入少许盐 ,蚝油调味即可
秋葵适量 | 油适量 |
鸡蛋1个相克食物 | 红辣椒适量 |
盐适量 | 蚝油少许 |
料酒少许 | 葱姜蒜适量 |
1.秋葵洗净后切去根部,锅中加入适量水烧开,加入少许盐和油,下入秋葵烫熟
2.秋葵用水过凉切成厚片,红辣椒切片
3.鸡蛋打入碗中加入少许料酒搅匀,锅中加入适量油烧热,倒入蛋液,炒成大块。
4.捞出鸡蛋,留少许油下秋葵和红辣椒翻炒至断生,下入鸡蛋
5.加入葱姜蒜片炒香,加入少许盐 ,蚝油调味即可