食材用料
鲜玉米粒 | 猪肉泥 |
尖椒 | 水淀粉 |
太太乐鲜鸡汁 | 葱姜 |
蚝油 | 生抽 |
生粉 | 酒 |
盐 | 糖相克食物 |
油 |
玉米粒炒肉泥的做法
1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。
2.尖椒洗净后切成小段。
3.炒锅烧热放油,下葱姜爆香。
4.放入猪肉泥炒散后盛出。
5.再少放点油。
6.下尖椒段煸炒。
7.放进玉米粒翻炒片刻。
8.再倒进猪肉泥,加点糖。
9.再倒点生抽。
10.撒点盐调味。
11.淋上太太乐鲜鸡汁。
12.用水淀粉勾芡。
13.再翻炒两下就OK啦。
鲜玉米粒 | 猪肉泥 |
尖椒 | 水淀粉 |
太太乐鲜鸡汁 | 葱姜 |
蚝油 | 生抽 |
生粉 | 酒 |
盐 | 糖相克食物 |
油 |
1.将猪肉泥用酒、生粉、蚝油上浆、冷藏15分钟左右。
2.尖椒洗净后切成小段。
3.炒锅烧热放油,下葱姜爆香。
4.放入猪肉泥炒散后盛出。
5.再少放点油。
6.下尖椒段煸炒。
7.放进玉米粒翻炒片刻。
8.再倒进猪肉泥,加点糖。
9.再倒点生抽。
10.撒点盐调味。
11.淋上太太乐鲜鸡汁。
12.用水淀粉勾芡。
13.再翻炒两下就OK啦。