健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黑巧克力60克 | 黄油50克 |
| 低筋粉30克 | 糖30克相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | |
巧克力熔岩的做法
1.将巧克力与黄油放置无水无油的盆中，隔水加热，直至完全融合
2.加一小瓶盖朗姆酒，增加清香味
3.取两个常温鸡蛋，在无水无油的盆中用打蛋器打发至粗泡，之后放入糖继续打发，打发到体积差不多两倍大就可以了
4.将低筋粉筛入打好的鸡蛋糊中，切拌均匀
5.将巧克力液倒入拌匀的蛋糕糊中，拌匀
6.冷藏30分钟，利用这段时间，将模具内刷上黄油，好顺利脱模
7.烤箱220度预热，220度烤7到8分钟即可
