健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 番茄2个相克食物 | 牛肉400g相克食物 |
| 香葱两根相克食物 | 食用油适量 |
| 食盐适量 | 料酒两勺 |
| 生抽一勺 | 白糖一勺相克食物 |
| 淀粉适量 | 清水适量 |
番茄牛肉汤的做法
1.准备食材。番茄，牛肉，香葱。
2.牛肉改刀切片，用热水稍稍烫一下，沥干水分。加一勺食盐、一勺生抽、一勺料酒、一勺白糖、适量的淀粉抓均匀，腌制半小时左右。
3.番茄洗净去根蒂，改刀切成小片。香葱切葱花。
4.起锅，加适量食用油。油温六成，加入番茄片。
5.翻炒至番茄片出汁。
6.加一勺食盐。
7.翻炒均匀，慢慢煮至番茄片部分软化成糊。
8.加适量的清水。
9.开大火煮至汤开。
10.将腌制好的牛肉片一片片滑入锅中。
11.转中火慢慢煮。
12.煮至锅中汤开，加一勺料酒、一勺食盐调味。
13.撒入一部分葱花。
14.焖煮一分钟。关火，出锅。
15.装汤。
16.再撒上些许葱花，增加香味和食欲。
17.番茄牛肉汤，酸甜可口，味香浓，色红彤，慢慢享用。
