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家常红烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 06:13:01  阅读:7328+ 来源:本站原创 作者:刘晓庆

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡腿1斤相克食物 豆油适量
料酒1茶勺 古龙一品鲜酱油2茶勺
白糖2茶勺相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
香菜适量相克食物 十三香适量

家常红烧鸡腿的做法

  • 1.葱、姜、蒜、香菜切好备用

  • 2.鸡腿改成花刀

  • 3.鸡腿用一茶勺腌制10分钟

  • 4.底锅放豆油,待油温热放入姜、蒜少许煸香

  • 5.放入腌制好的鸡腿

  • 6.鸡腿煎制金黄

  • 7.依次放入少许十三香,一品鲜两茶勺,白糖两茶勺

  • 8.待鸡腿均匀上色,填汤中火烧制10分钟后,改小火烧制5分钟

  • 9.大火收汁放葱花提味

  • 10.出锅喽~装盘放香菜提色提味