您当前的位置:中国亲子品牌网资讯正文

自酿葡萄酒的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 06:13:23  阅读:1571+ 来源:本站原创 作者:孙协志

食材用料

新鲜葡萄2.5kg 可密封容器1个(规格10斤)
少许

自酿葡萄酒的做法

  • 1.选好新鲜葡萄,清洗,在清洗过程中可加少许盐浸泡15分钟,这是为了消除葡萄表皮上的部分细菌。

  • 2.清洗后的葡萄凉干,部分葡萄表皮还有水,可用卫生纸或干净的毛巾擦拭干净。

  • 3.装入干净的密封瓶里,把葡萄稍微挤破,仅仅葡萄破皮,但不用肉皮分离,太碎了以后过滤成品会困难,影响酒的成色。

  • 4.三天后的效果,发酵中…

  • 5.5天后效果

  • 6.第10天,开坛出窖