健康功效
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
米饭：活血化瘀
食材用料
| 牛排1块相克食物 | 西兰花3小朵相克食物 |
| 圣女果1个相克食物 | 胡萝卜1片相克食物 |
| 米饭1碗相克食物 | 蒜半个相克食物 |
| 洋葱1个相克食物 | 红酒3汤匙 |
| 海盐适量 | 黑胡椒粒适量 |
| 黑胡椒粉5g | 蚝油2汤匙 |
| 番茄酱2汤匙相克食物 | 糖5g相克食物 |
| 清水适量 | |
黑胡椒牛排饭的做法
- 1.牛排腌制。
- 2.吸干血水。
- 3.
- 4.撒入海盐。
- 5.撒入黑胡椒粒。
- 6.翻面撒海盐。
- 7.翻面撒黑胡椒粒。
- 8.牛排淋上红酒。
- 9.静置片刻。
- 10.洋葱切丁。
- 11.蒜切粒。
- 12.黄油擦锅融化。
- 13.倒入洋葱。
- 14.倒入蒜。
- 15.煸炒出香味。
- 16.加入番茄酱。
- 17.加入蚝油。
- 18.加入黑胡椒粉和糖。
- 19.加入清水。
- 20.混合均匀。
- 21.
- 22.煮至冒泡。
- 23.过滤洋葱和蒜。
- 24.
- 25.西兰花胡萝卜煮熟。
- 26.煎锅大火。
- 27.黄油擦锅。
- 28.放入牛排。
- 29.大火煎30秒。
- 30.翻面大火煎30秒。
- 31.继续翻面30秒。
- 32.最后翻面30秒。
- 33.饭盛小碗压紧。
- 34.倒扣盘中压紧。
- 35.拿掉碗。
- 36.撒上芝麻。
- 37.牛排入盘。
- 38.放上配菜和黑胡椒酱。
- 39.一道美味的黑胡椒牛排饭就做好啦！
- 40.我是嘟妈糖小糖，来香哈一起交流吧！
