健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
食材用料
牛肉700相克食物 | 葱姜蒜适量 |
郫县豆瓣酱适量 | 色拉油,老抽,酱油适量 |
花椒大料桂皮草果适量 | 盐,料酒适量 |
红烧牛肉的做法
1.牛肉切块,用凉水洗干净,锅里放水牛肉凉水下锅煮开,捞出备用
2.锅里放油爆香姜蒜,放入大料,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入控好的牛肉,加入适量清水大火烧开转小火慢炖1小时
3.时间到了大火收汁,装盘撒上葱花
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
牛肉700相克食物 | 葱姜蒜适量 |
郫县豆瓣酱适量 | 色拉油,老抽,酱油适量 |
花椒大料桂皮草果适量 | 盐,料酒适量 |
1.牛肉切块,用凉水洗干净,锅里放水牛肉凉水下锅煮开,捞出备用
2.锅里放油爆香姜蒜,放入大料,放入郫县豆瓣酱炒出红油,放入控好的牛肉,加入适量清水大火烧开转小火慢炖1小时
3.时间到了大火收汁,装盘撒上葱花