健康功效
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
高筋面粉100g | 全麦面粉50g |
香肠100g相克食物 | 猪肉60g相克食物 |
奶酪丝150g | 油10g |
酵母粉2g | 青椒少许相克食物 |
洋葱50g相克食物 | 番茄酱40g相克食物 |
盐两小勺 | 味精少许相克食物 |
烤肠披萨的做法
1.用30度左右的温水加入两克酵母粉,十克的白糖混合均匀,静止10分钟左右,加入高筋面粉与全麦面粉中揉制成,再加入10g油再揉至成光滑的面团。
2.将面团发至两倍大,大约一个半小时左右。
3.将准备好的食物切好备用。
4.锅中放入油爆锅,加入肉片炒熟后加葱,洋葱,番茄酱,盐,炒匀后,加味精盛出备用。
5.将面团擀成八寸烤盘大的面皮,放入烤盘中,用叉子,插出小孔,静止10分钟左右。
6.将披萨皮儿放入烤箱中220度,上下火烤10分钟左右取出均匀的涂抹,上炒好的,披萨酱
7.然后撒上一层奶酪丝,再放入烤肠,再加入番茄酱,然后再加入奶酪丝和青椒。
8.将准备好的披萨,放入烤箱中220度烤10分钟左右。
9.烤好的披萨,如图。