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烤肠披萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-25 18:57:45  阅读:2481+ 来源:本站原创 作者:张一山

健康功效

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管

食材用料

高筋面粉100g 全麦面粉50g
香肠100g相克食物猪肉60g相克食物
奶酪丝150g10g
酵母粉2g青椒少许相克食物
洋葱50g相克食物番茄酱40g相克食物
两小勺味精少许相克食物

烤肠披萨的做法

  • 1.用30度左右的温水加入两克酵母粉,十克的白糖混合均匀,静止10分钟左右,加入高筋面粉与全麦面粉中揉制成,再加入10g油再揉至成光滑的面团。

  • 2.将面团发至两倍大,大约一个半小时左右。

  • 3.将准备好的食物切好备用。

  • 4.锅中放入油爆锅,加入肉片炒熟后加葱,洋葱,番茄酱,盐,炒匀后,加味精盛出备用。

  • 5.将面团擀成八寸烤盘大的面皮,放入烤盘中,用叉子,插出小孔,静止10分钟左右。

  • 6.将披萨皮儿放入烤箱中220度,上下火烤10分钟左右取出均匀的涂抹,上炒好的,披萨酱

  • 7.然后撒上一层奶酪丝,再放入烤肠,再加入番茄酱,然后再加入奶酪丝和青椒。

  • 8.将准备好的披萨,放入烤箱中220度烤10分钟左右。

  • 9.烤好的披萨,如图。