原标题：东北财经大学 酒店办理专业 培育计划
酒店办理专业招生于 2013 年，前身为招生于 1993 年的旅行经济专业，尔后曾阅历 1998 年调整为旅行办理专业、2010 年调整为旅行办理专业（酒店办理方向）两次变化。学制四年，学生结业后取得酒店办理专业办理学学士学位。2013 年起本专业与旅行办理专业一道施行大类招生、专业培育的教育形式，学生在入学后前两年依照旅行办理类大类招生和培育，在大学二年级下学期依据学习成绩和其他归纳条件自主优先选择专业，并于三年级开始施行专业分类培育。
本专业的培育目标是为社会培育德、智、体全面开展，习惯社会现实需求和年代开展要求，具有厚实的理论功底和体系的专业相关常识，适合在酒店及相关企业、工作和政府办理组织从事中高级办理工作的复合型使用人才。学生结业后，除了可经过考研、出国留学持续进修外，还可报考国家公务员，在世界或国内酒店集团、大中型酒店企业及相关企业或安排或组织的服务办理岗位或有关专业方面技术岗位从事底层办理工作，并逐渐走上中高层办理岗位。
本专业在人才培育方面坚持归纳才能养成与专业中心才能培育兼修偏重的战略，经过结构化课程规划，将课程导向“宽口径、厚根底”的顶层规划理念。其间，旅行办理类专业导论、酒店业导论和旅行研讨办法等课程，旨在打造学生的中心专业理念和理论功底；酒店住宿办理、餐饮办理、酒店人力资源办理、酒店办理管帐、酒店财务办理、酒店营销办理、酒店信息办理、酒店运营办理、酒店督导等课程，旨在稳固专业中心才能，拓宽酒店及接失业企业办理学科的常识面；统计学、财政学、经济学、办理学、管帐学等十余门渠道课程，旨在打造学生归纳开展才能；数学、外语、汉语、艺术欣赏、逻辑学等公共课课程，旨在培育学生天然和人文学科归纳本质。经过悉数课程学习，学生既具有厚实的理论根底、渊博的常识视界、
深沉的专业功底，也把握了必要的操作技术，养成了很好的习惯社会需求的常识和技术。
经过此前近 20 年的旅行办理人才培育经历的堆集，酒店办理专业在此根底上已构成一支结构合理、水平较高、了解职业人才需求、具有酒店业办理归纳常识的优异师资队伍，并构成以酒店企业归纳运营、本钱运营、酒店财务办理为中心专业才能的学科特征。这一优势和特征现已经过现有学士、硕士及博士教育渠道得以表现，并借助于中国旅行研讨院旅行根底理论研讨基地、辽宁旅行工业开展研讨中心、大连旅行工业开展研讨所以及与高星级饭店企业（集团）联合构建的产学研协作机制得以施行。
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