健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
鸡腿十个相克食物 | 鸡蛋五个相克食物 |
料酒适量 | 生抽两勺 |
老抽一勺 | 八角三朵 |
桂皮一小片 | 冰糖适量相克食物 |
辣椒两根相克食物 | 盐适量 |
卤鸡腿的做法
1.鸡腿放入锅中沸水去血水
2.捞起用凉水冲洗,会比较 Q,放入盆中,加料酒,盐,生抽腌制十分钟
3.鸡蛋剥皮用刀由上往下划开,划五个口子
4.所有材料放入电高压锅,水八分满,煮三十分钟
5.捞起,放入葱段里,一盘香喷喷的鸡腿就完成了!
鸡腿:温中、补精益髓、益气
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
八角:理气、止痛、温阳
鸡腿十个相克食物 | 鸡蛋五个相克食物 |
料酒适量 | 生抽两勺 |
老抽一勺 | 八角三朵 |
桂皮一小片 | 冰糖适量相克食物 |
辣椒两根相克食物 | 盐适量 |
1.鸡腿放入锅中沸水去血水
2.捞起用凉水冲洗,会比较 Q,放入盆中,加料酒,盐,生抽腌制十分钟
3.鸡蛋剥皮用刀由上往下划开,划五个口子
4.所有材料放入电高压锅,水八分满,煮三十分钟
5.捞起,放入葱段里,一盘香喷喷的鸡腿就完成了!