印度航天员
近年来，印度空间研讨安排宣告了一系列的方案，而最重要的莫过于2021年完成载人航天了。而最近印度人也宣告，为了这次载人航天，他们花了10年的尽力，总算能把咖喱送上去了。
据新闻媒体报导，近来，印度方面声称，他们现已为2021年印度载人航天准好了一份菜单，到时印度宇航员将在太空中不用抛弃印度的传统菜，这能够说印度载人航天项目首个“大打破”，乃至是“前所未有”的打破。
印度航天
依据报导，印度航天员的早中晚三餐将包含22种印度菜肴和果汁，总重量为60公斤，容量为100升，而菜单是由印度食物加工研讨实验室所开发，这些量将确保印度宇航员在太空中待上一周的时刻。依据食物加工研讨实验室的总监说法，这些被入选为印度载人航天的菜品由印度空军飞行员进行了测验，直到选出他们口味最满足的菜，当然菜单中有相同印度“国宝级”菜品是少不了的，那就是咖喱。
印度人为了在太空中吃上咖喱，可费了不少的心思。在印度预备敞开航天项目的伊始，印度的科学家们就收到了一项特别的重担：为印度的宇航员开宣布一种可在太空中食用的咖喱饭，该方案早在2009年印度同意载人航天项目时就被纳入了要点。
印度咖喱
虽然跟着科技的展开，现在太空中宇航员吃饭不再像曩昔那样靠“挤牙膏”来进食，菜品现已很丰厚了，但咖喱作为一种辛辣的食物，在零重力情况下很难消化，因而咖喱并不在国际空间站的菜单上。虽然印度的载人航天规范绝大多数都是以美国航天局NASA作为范本，但唯一不想在咖喱上退让。此前，曾在国际空间站上作业过的印度籍宇航员就诉苦过，太空日子让他失掉味觉，他巴望愈加辛辣的食物，期望吃到家园的甘旨。由此咱们也能够发现，印度人关于咖喱是多么的执着。
韩国就曾花费数年以及上百万的资金开宣布太空泡菜，印度人对咖喱的爱并不亚于韩国人对泡菜的爱，因而印度人也决议无论怎么要将咖喱送上太空。不过开发太空咖喱并非是一件简略的事，怎么确保滋味、养分以及合适太空中食用都是检测。为此，印度人付出了十年的尽力来霸占这些难关，只为能在太空中仍旧享受咖喱的滋味。
前期宇航员进食
为了这次载人航天，印度也预备了许多。现在全球完成载人航天的国家只要俄罗斯、美国与我国，印度期望成为全球第四个载人航天的国家。有意思的是本来印度方案在2022年施行该方案，但由于丹麦也将在同一年施行载人航天方案，为防止“全球第四”被人偷跑，印度所以将方案提早了一年。
为了完成2021载人航天的方针，印度现已在本国空军中展开宇航员开始的选拔作业，将会选出25名宇航员前往俄罗斯接纳为期一年的训练，而其中将有4名宇航员承当2021年代表印度上太空的使命。其实咱们我们能够发现，印度的这次载人航天项目与此前印度的航天方案根本都是相同的，需求依靠其他几个国家。载人航天规范是参阅美国，宇航员让俄罗斯帮助训练，要问哪里能表现印度自己的特征，非太空咖喱莫属了。（子文）
