
立刻便是年关了,我发现身边积食的小朋友渐渐的变多,可能是冬天气候冷,家长都想给孩子做点热量高的大鱼大肉“贴膘”。可是孩子们的脾胃还没有发育老练,消化功用单薄,盲目的进补很简单让脾胃受伤,养分不吸收,这样孩子只会越吃越瘦,不长肉也不长个,并且脾胃欠好的孩子抵抗力也差,加上冬天气候冰冷又枯燥,就变成了患病的“集中期”。
前两天我5岁的小侄子就积食了,嫂子带他回家,把我爸妈快乐坏了,买了排骨、鸡和鱼虾,做了一大桌子好吃的,都是小侄子爱吃的,可我嫂子不让他吃,小侄子也“蔫了”相同对美食提不起爱好,任我怎样引诱,就喝了几口粥就喊饱了,看得我妈特别疼爱,晚上在厨房忙活了两个小时,给爱孩子煲了一锅“生果汤”,酸酸甜甜的孩子挺爱喝。
之后两天我妈每天都给孩子煮汤喝,孩子的胃口就显着好多了,嘴巴里没有酸臭味了,摸一摸肚子也不再鼓胀,嫂子觉得很奇特,跟我妈“取经”,我妈说:曩昔生活条件差,逢年过节才有肉吃,小孩子都嘴馋,所以一过节就积食,老一辈就喜爱煮生果汤喝,滋味可口,还能促进消化,平常饭量小、挑食的小朋友都能喝。
山楂苹果汤
食材:山楂(最好是新鲜的山楂,没有能够用干山楂替代)、苹果、红枣
辅助材料:冰糖、焦胗棘
制作方法:
1、把山楂洗洁净(新鲜山楂洗净去核,对半切开),红枣洗净去核,一同倒入小锅中,参加适量的清水,大火烧开后持续煮,大约15分钟左右,把红枣的甜和山楂的酸味都煮出来。
2、趁着煮的时分把苹果洗洁净切成小块,假如宝宝比较小,能够把皮削掉,之后把苹果和几块冰糖一同倒入锅中持续煮。
3、煮至苹果烂软,汤汁色彩变得红亮,就能够关火了,盛出一小碗来参加焦胗棘,拌和均匀后,晾至温热给孩子喝,年纪小一点的只喝汤,大一点的能够连苹果、红枣一同吃掉。
这样一碗山楂苹果汤,有了冰糖的调味,果香里透着酸甜,孩子们都很喜爱喝,重要的是山楂里含有多种有机酸,能够增强孩子的胃口、促进消化,苹果养分丰厚,还能维护脾胃,冰糖虽然是甜的,可是跟糖块有本质区别,冰糖入脾肺,有强脾润肺的效果。
而要害的一个辅助材料焦胗棘,由鸡内金、沙棘等多种食材组成,帮孩子消食导滞,促进肠道中积食的排出,还能增强脾胃的运化、消化功用。
现在正是冬天,需求吃喝些暖身暖胃的食物,家长不能盲目给孩子“贴膘”,正好猪肉那么贵,无妨多煮些粮食粥、生果汤,帮孩子把脾胃调理好,才干更好地从食物中获取养分,应用到身体发育傍边,孩子才干发育好,长高个。