(小米蒸糕)
参阅月龄:10个月+
营养价值
小米蒸糕又软嫩又润滑,超细腻的口感搭配着胡萝卜淡淡的甜美滋味,用嘴抿一抿就能吃掉了,不需要太大的咀嚼才能。
小米含有丰厚的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,宝宝吃小米,能够弥补营养元素,促进身体健康发育。
小米含有丰厚的维生素B12,宝宝吃小米,能够弥补维生素B12,促进肠胃消化,增进胃口,养成爱吃饭的好习惯。小米含有丰厚的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,宝宝吃小米,能够弥补铁,能够养血,促进皮肤的健康。
所需食材
胡萝卜60克、小米50克、低筋粉16克、鸡蛋1个
食材的份量只代表制造量,不代表宝宝实践的喂食量
制造进程
1.将准备好的胡萝卜、小米、低筋粉、鸡蛋悉数放入照料机拌和至细腻
2.模具内侧刷油,底部铺一层防粘的硅油纸
3. 将搅好的胡萝卜小米糊倒入碗中
4. 模具外表盖上一层耐高温保鲜膜,四周扎上小孔
5.放入蒸锅内,开中大火蒸15分钟左右
6.等彻底熟透后取出,温凉脱模,切成小块
又软糯、又润滑
小技巧
1. 假如宝宝不爱吃胡萝卜味的,你也能够换成山药味、紫薯味等等,可是留意,每种食材的水分不同,后边的低筋粉克数要恰当调理。
2. 刷油和放硅油纸的意图是为了蒸熟后能更好的脱模,不会粘在里边。
3. 假如家里没有能够耐高温的Pvdc原料或许pmp原料的保鲜膜,只要一般保鲜膜的话就不要拿来加热了,用小盘子扣一下避免水汽进入。
本期/科普
【宝宝便秘期间不宜食用的食物】
1.糖:糖能削弱胃肠道的活动,使病况加剧,所以少吃为宜。
2.柿子:柿子食用后能够大大削减肠液排泄而发作便秘、习惯性便秘患者不宜食用。
3.高粱、莲子:高粱及莲子收涩固肠效果较强,食用后易使病况加剧。
4.糯米:食用糯米不易消化,并且易使人生热,导致大便枯燥、坚固。
5.蛋白质或钙质过多的食物:此类食物若摄入过多,则易使大便成碱性,枯燥而量少,难以排出,所以应削减食用。
重视咱们
每周都会收到宝宝辅食图文教育
辅食一周两更
共享0-3岁的宝宝餐
假如宝爸宝妈们在辅食制造
或许遇到育儿问题
能够私信留言给小辰
小辰看到会第一时间答复咱们
您的满足与支撑是对咱们的最大鼓舞!