立刻又快年末了，想想每年春节的时分，人来客（土音qiě）去的，总是免不了要以茶、酒来招待客人。而关于“茶要倒浅，酒要倒满”的老规则，尽管都知道去做，但都不理解为何需求如此做了，知其但是不知其所以然呀。
不查不知道，一查吓一跳，查了查相关材料，本来这儿面的道道还真是不少呢！
先说这酒要倒满吧。"酒要倒满"的规则，初意可不是来自于什么好心思，而是彼此猜疑。
相传在古时分，很多人都在这酒水里边耍些手法，经过酒中下毒来取别人性命，所以为了以示诚心，都要求在倒酒时倒满，并且还要彼此碰一下杯。这样一来，满酒易洒，再彼此碰杯时肯定会洒到对方的杯里一些，那么假如有毒，我们都跑了。从而也表明“酒满了，亦不怕碰杯，阐明我的敬酒是诚心诚心的，肯定没有毒的”，以示坦白、友爱之意。但假如不酒没倒满，在碰杯的时分就不会互溢，这个就让人不太定心啦！所以，一朝一夕这个行动就成了规则，一向延用到了今日。
可到了现在，这个规则尽管还在，但所暗含的意思却早已不在，而是变成了越满越真挚，越满尊敬越浓的一种礼仪的行为与意思。在宴席之上，主人为客人斟酒时，倒至满溢，以表明对客人的诚挚。所以现在的人们尽管不知"酒要倒满"的初意，但却都都很懂得这一礼仪。
再说这茶要倒浅吧，首要这是一种常识性的问题。茶大多都是用开水冲的，假如倒在茶杯里过满了，人家还怎样端起这个杯呢，所以茶倒要倒七分满，留得三分是情面。后来就又上升为礼仪之举了，茶常喝常倒，即显的主家周到好客，又显的各皆热心。那么是不是茶要倒满了就不好了呢？还真是有那么点！
相传宋代有一人去老友家做客，朋友以茶相待，相谈甚欢。但是老友本就有事儿，只不肯失了礼貌而相待，外表相谈甚欢，可心里却正急的不知怎么表明出来呢。
后来他灵机一动，就再斟茶的时分表明出来，他总是成心把水倒满乃至是倒洒喽，并一脸的心猿意马的神态。起先客人还真没留意，但如事几回便发觉了问题，所以没多久就很识相的告辞了。所以后来就有了“茶满遣客”或“茶满欺人”的说法了。
看来真的学无止境，就这么短短的一句话，却包含了这么多意思。但是时至今日，这些规则知道了就行了，不用太过于拘泥于俗套，喝酒时更不行拘之，因人而异，恰到好处就很好。
