哈喽，我是九姑娘。
许多人减肥都会吃紫薯、马铃薯、南瓜，有时候还会直接把它们当主食。有宝宝留言问九，南瓜和马铃薯能不能直接当蔬菜吃呀，紫薯和红薯有差异吗？小扁豆能当主食吗？
提到吃九最高兴了，立刻组织！！
红薯和紫薯有啥不相同的差异？只吃它能减肥吗？
不管是红薯紫薯，都含有很高的淀粉和糖分。红薯含糖量最高，口感很甜，还有类胡萝卜素，但对血糖影响也很高。紫薯养分成分最高，糖分和淀粉含量较低，还富含花青素。
减肥作用来看，紫薯的单位热量更低，只要70千卡/100g（红薯为102千卡/100g），碳水化合物含量也更低，一同矿物质含量也更丰厚，尤其是钾元素能够协助去水肿，镁元素能够让运动更省力，还能降血压，所以，紫薯更合适减肥和三高人群吃。
简言之，你不能长时间只吃薯类，而不吃米面来减肥。只吃紫薯可能会导致蛋白质和脂质的摄入量缺乏，最好调配蔬菜、生果和蛋白质食物（肉、豆制品、奶制品）一同吃，这样才不会导致养分失衡。
最佳的食用方法，应该是主食和粗粮相结合。一天的早晚饭中有一顿饭，用红薯或许紫薯作为主食就很完美了。一同，不要由于薯类滋味好吃又能减肥就一次性吃太多，它们终归归于碳水化合物，吃太多仍然会让你变胖，还会放屁屁喔！
马铃薯和南瓜能替代蔬菜？
当然不能！！尽管它们叫蔬菜但和芹菜生菜这种蔬菜可不相同！
马铃薯丝盖饭必定许多宝宝也有吃过，看上去有饭有菜好像是蛮不错的午饭挑选呢。但其实马铃薯和米饭相同也是主食，一般蔬菜中碳水化合物的含量都低于4%，而马铃薯里含有18%的都是碳水化合物，碳水化合物含量只是比米饭稍低。
咱们咱们能够将马铃薯替代部分的主食，可是它不能替代蔬菜喔。假如吃了马铃薯，就应该相应削减其他主食的量，这样才能够坚持热量的摄入平衡，坚持体重。
都说南瓜热量很低，含有丰厚的膳食纤维，既能添加饱腹感，又能促进消化，是作为主食不错的挑选。但南瓜含有丰厚胡萝卜素，可能会导致皮肤发黄，称为高胡萝卜素血症。所以肯定不能吃太多。
忧虑皮肤变黄的话，能够和清水煮西兰花替换做晚餐，水煮西兰花主张少放或不放盐，晚上吃得过咸不利于体内钠离子排出，第二天简单水肿哦～
小扁豆也能当主食？
小扁豆是一种热量较低、高纤维、饱腹感强的豆类，在各种谷物中，小扁豆的纤维含量遥遥领先，均匀每100克含膳食纤维6克，是同分量白米的10倍。
它所含有按捺葡萄糖吸收的酶的成分，含有的膳食纤维能够促进短链脂肪酸的发生，也有助于下降血糖水平。降血糖、按捺胰岛素，这是减肥中最重要的目标了。
其间红扁豆的含铁量比较高，它的口感会比较软嫩，合适肠胃欠好又想摄入豆类蛋白的首选。在减肥的宝宝们能够用小扁豆偶然替换着糙米饭来吃。
上面提到的食物它们在减脂期间都能够当作很好的主食，咱们在减脂期间就好用清蒸水煮的方法去煮熟它们，肯定不能拿它们做油炸薯条呀芝士焗红薯这些热量炸弹喔。
当然九也不主张长时间只吃一种主食，食量削减，品种增多才是减脂期饮食的要点。究竟运动减肥那么辛苦，养分也要跟上呀~
-end-
最近商城上新了很多
性价比超高的减肥神器哦
来都来了，趁便戳进来看看呗
