化学名：：三甲基甘氨酸英文名：timethylglycine别名：保湿剂分子式：C5H11NO2
1、在化妆品中 保湿剂具有保湿、柔肤、抗皱、增白、清爽等作用。它存在于生物体组织，为一自然保湿因子酸保湿剂。具有高纯度，易使用及稳定性好等特点。在化妆品和日化产品中具有上佳的保湿效果，手感特别滑爽，能快速渗透进入皮肤组织，使皮肤具有光泽和清爽湿润效果。皮肤的渗透快速，赋予皮肤滋润感。对头发有出色的天然保湿效果，使头发光亮，毛发的滑润感，修复头发化学处理（冷烫，漂白，发胶、漂染，烫发）后的损伤，预防天然植物性的保湿，此外还有防晒和消炎的作用。
2、在食品中 保湿剂具有优良的保鲜、保香、保色、保湿性，可使水产品、食品、保持水分、香味、色泽和新鲜度，比使用山梨醇能取得更好的效果。具有持久、改善色调和色泽，使鱼、肉类及其它食品保持新鲜，富有弹性，提高鸡、鸭、鱼、肉类等食品的持水能力，不减重，使表皮不干燥，不皱皮，持久性湿嫩，爽滑润口。如用于面食类，可增强韧性，不酥条，断条，爽滑润口。
3、还广泛应用于医药、保健品等领域。
基础化妆品 化妆水更加滋润 0.5-5
乳液 皮肤光滑0.5-5
膏霜 不油腻 0.5-5
洗面乳更加滋润，光滑 0.5-2
洗面奶 防止紧绷 0.5-5
头发护理品亮发剂 干爽 0.5-2
摩丝 亮丽 0.5-3
嗜哩水良好的自然定型 0.5-5
洗发水 更加滋润， 亮丽 0.3-2
焗油 防止头发损伤0.5-5
烫发剂染发剂 柔软滋润 1-5
润手霜更滋润，爽滑0.5-2
保湿剂是一种两性离子型的高效保湿剂，功效与透明质酸相同，可以安全地用于化妆品和洗涤类产品中。是一种吸收快，活性高的新型保湿剂，在个人护理产品的应用中，能迅速改善肌肤和头发的水分保持力，激发细胞的活力，具有保持肌肤滋润，光滑，防止皮肤干燥和发暗的效果。保湿剂属纯天然结构物质，天然固有的保湿成分，它保持水分的能力比任何天然或合成的聚合物都强。保湿性能是甘油的12倍。具有高度生物兼容性，极易溶于水。非常耐热，耐酸和耐碱，而且适用范围广，容易操作，安全稳定。
特性功能：
1、保湿作用 是保湿剂的一种成份，本品分子结构中含一个正极一个负极，正负极之间能捕捉一个分子水能在皮肤表面形成一层薄膜，一方面将水份密封在皮肤内，以防止水分蒸发，另一方面又不妨碍皮肤对于空气水分的吸收，从而保持皮肤适当的湿度；
2、增溶作用 本品能增溶某些难溶于水的化妆品原料，如尿囊素：在水中，室温下溶解度为0.5%，而在50%本品水溶液中，室温下溶解度为5%。在50%本品水溶液中室温下溶解度为5%，而在水中只有0.2%。
3、PH缓冲功能 本品对碱的缓冲能力较小，对酸的缓冲能力较强，利用这一特性，可配置较温和的果酸护肤品，使加果酸的配方PH值升高；
4、抗过敏性 它可降低保养品的刺激性、促进皮肤的修复、降低自由基的伤害。
5、抗氧化性 可降低或预防皮肤的氧化伤害，同时也减少阳光所造成的老化，对皮肤的更新、修复和避免脱水有非常好的效果。
